efos: Soja Texturat EF-TW 206

Soja Texturat EF-TW 206

ist in folgenden Gebindeformen
und Größen erhältlich


Papiersack 20 kg

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Soja Texturat EF-TW 206

Produktbeschreibung

EF-TW 206, texturierte Soja oder texturiertes vegetarisches Protein genannt, ist aus nicht genmanipuliertem Soja gewonnen (NON GMO). Es ist ein 100% Naturprodukt ohne Cholesterin und/oder andere Zusatzstoffe. Es hat eine gute Wasser- und Ölaufnahme, sowie eine fleischähnliche faserige Struktur. Größe und Form: 0 – 5mm irregulär.

Anwendung

Snacks; Fleischbällchen; Wurst; Vegetarische Produkte; Fleischersatz von Rindfleisch; Hühnerfleisch, Schinken usw.

Deklaration nach LMKV

Sojaeiweiß

Verpackung, Haltbarkeit und Lagerbedingung

20kg (netto) in Papiersäcken; auf Paletten; 18 Monate nach dem Herstelldatum; verschlossen und lichtdicht verpackt, kühl und trocken einlagern bei Temperaturen zwischen 10 und 25 Grad. Konformitätsbescheinigung zum Verpackungsmaterial nach EG 1935/2004 liegt vor.

Sensorik

Typisch, hell bis leicht gelblich.

Ursprung

China



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efos: Soja Texturat EF-TW 206

Soja Texturat EF-TW 206

ist in folgenden Gebindeformen
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Papiersack 20 kg